简单又营养的美食，好吃很诱人

简单又营养的美食，好吃很诱人

【木须肉】

食材

鸡蛋、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、木耳、盐、生抽、鸡粉

做法

1、猪肉、胡萝卜、黄瓜切成片；木耳提前泡好然后撕成小块；鸡蛋打散备用

2、锅中烧油，油热之后倒入打散的鸡蛋炒至凝固盛出备用

3、锅中再次烧油，油热之后加入葱姜蒜爆香，然后加入猪肉片进行煸炒

4、炒至猪肉变色，然后我们加入胡萝卜、黄瓜、木耳进行大火爆炒

5、然后加入炒好的鸡蛋，调入适量的盐、生抽、鸡粉炒匀就可以出锅了

【炒腊肉】

食材

腊肉、蒜苗、红小米椒、盐、生抽、鸡粉

做法

1、腊肉切成片；蒜苗、红小米椒洗干净后切段备用

2、锅中烧油，油热之后我们加入腊肉进行煸炒

3、等腊肉炒好之后我们加入辣酱或是豆瓣酱炒出红油

4、然后我们加入蒜苗一起翻炒，调入适量的盐、生抽、鸡粉

5、炒均匀后，我们加入红小米椒快速的翻炒均匀就可以了

【仔姜炒肉】

食材

鲜猪肉、仔姜、红椒、大葱取葱白、色拉油、黄酒、盐、醋

做法

1、猪肉、仔姜、红椒（去芯）、葱白俱切丝；

2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；

3、油烧到八成热，下姜丝煸香；

4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。

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