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苏州市猪肉价格一反常态涨价而来-【新闻】白哺鸡竹

发布时间:2021-04-20 13:20:32 阅读: 来源:PPS厂家

苏州市猪肉价格一反常态涨价而来

从苏州市价格监测中心获悉,近日猪价上涨备受关注,主要是猪肉价格上涨的比较奇怪,因为这不是在猪肉应该涨价的时候,反而在这个炎炎夏日,在猪肉一向销量应该少的时候,一反常态地来了个大涨价,让经营者和消费者都猝不及防。

从南环桥市场监测数据上显示,进入7月份以来,猪肉价格暴涨,到目前为止,猪肉批发价已上涨至23.20元/公斤。根据往年数据显示,2013年7月份猪肉最高价是17.90元/公斤,2014年7月份猪肉最高价是18.35元/公斤。而这半年期间,猪肉价格走势是先小幅回落再直线上升。今年2月份猪肉均价在15.32元/公斤,春节过后猪肉价格略有回落,也就是3月份——春节后的淡季,月平均价下跌到14.68元/公斤。但从四5月份开始猪肉价格逐渐回升,到5月份猪肉月平均价已上升到17.58元/公斤,到6月份猪肉价格更是连续上涨,月平均价涨到19.01元/公斤。

据了解,这一次猪肉价格上涨的主要原因是跟供给需求因素有关,由于过去两年内猪肉价格走势不高导致生猪养殖亏损扩大,生猪价格处于长期低迷状态,大大挫伤了养殖户及养殖企业的积极性,直接影响生猪的出栏量减少。加之近年来环境整治,关闭了不少养猪场,造成生猪养殖户减少,存出栏量下降,供求偏紧。而短期内市场处于供应偏紧的状态,导致生猪和猪肉价格直线上升。目前猪肉价格仍有一定的上涨空间,但逐渐稳定,所以后期预计8月份生猪价格仍将在高价位上运行。

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