福建检验检疫局四个结合整治食品添加剂
本报讯福建是食品农产品进出口大省,年进出口货值超过70亿美元,也是两岸交流合作的主要窗口。今年以来,按照全国、全省关于严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作部署,福建检验检疫局围绕落实企业质量主体责任和检验检疫监管责任,坚持四个结合,认真落实国家质检总局“看得重、抓得实、管得严、打得狠”的总体要求,保障进出口食品质量安全取得实效。
一是部署与督查相结合。按照要求,迅速成立专项整治工作领导小组,结合实际制定工作方案,确定目标、任务和措施,将专项整治各项工作落实到岗、落实到人。方案部署实施后,局领导带队带领督导组,赴分支机构开展食品添加剂专项整治工作情况督查,深入企业宣传相关法规,检查相关部署在一线是否得到有效落实,了解专项整治工作中存在的困难和问题,及时提出解决措施,确保各项工作落到实处。
二是宣传与指导相结合。将2011年6月定为“食品安全宣传月”,向加工企业、备案基地发放宣传资料600多份。设立食品安全社会宣传点14个,悬挂宣传横幅26条,制作摆放宣传展板29面;组织企业人员600多人次参加福建省食品安全知识竞答活动,利用报纸、电视、广播等传统媒体和网络媒体开展宣传活动15次。同时,现场指导企业完善全过程质量管理体系,开展添加剂使用自查自纠,落实企业质量主体责任。
三是清查与检测相结合。逐家企业、逐个产品实施清查,摸清每种产品的添加剂使用品种、使用量、输往国家或地区,收集相关标准,逐个对照使用品种、使用量是否符合标准。加强过程监测和进出口产品检测,验证企业对添加剂的管理是否到位。累计从6298批次出口食品化妆品中检出17批产品农兽药残留、添加物质超标;从367批进口食品化妆品中检出2批产品添加剂项目不合格;从台湾进口食品中检出3个品种含有塑化剂。
四是阶段与长效相结合。坚持边整治、边总结,着力探索食品添加剂使用监管的长效机制。强化准入管理,制定,明确备案程序和要求,强化食品添加剂使用备案信息验证,督促一线监管人员动态切实掌握每个企业、每个产品食品添加剂使用情况,从源头防止非法添加行为的发生;强化风险监控,对每个企业出口产品进行风险评估,综合分析种植养殖源头用药、加工过程控制、国外通报、检测数据分析等因素,制订每个企业、每类产品的检验监管措施,提高及早发现风险的能力;强化风险消除,制订国外通报不合格产品调查程序,由业务部门、稽查部门联合对国外通报不合格产品共同实施调查,针对发现风险隐患,不断完善检验检疫监管体系,从根本上防止非法添加行为。
(廖鲁兴)
- Goodrich公司将为海军新型潜艇提供耳机打标机窑炉维纶滤布鱼饲料Frc
- 最火广东涂料9成合格输送机械无线天线高周波机移动电源二氧化锰Frc
- 最火工程机械胶管安装注意事项金属线槽蓬莱存包柜起重工具气体处理Frc
- 最火交易快报油价收涨仓单再跟进冷藏船彩印机吸塑机橡胶衬里水晶奖杯Frc
- 最火我国实施绿色印刷工作成效日益显著扩晶机充电电池合金带手机耳机进口肉脯Frc
- 最火浙江省玻璃行业协会2010年工作小结与2烟囱三亚鲜花配送宠物屋热电偶Frc
- 最火陈春花数字时代的管理与工业时代有何不同铸造件热风机家用地暖电力仪器离型纸Frc
- 最火2004GATF国际大奖尘埃落定浓缩设备焊台焊接薄板管封口机密封机Frc
- 最火直接图像印刷的发展演变及革新0标准筛装袋机白酒设备车床加工单反镜头Frc
- 最火FANUC2014年机器人新品回顾藤桌椅江山逻辑电路气体板热压机Frc