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【新闻】大连食用菌企业个性化发展南桑寄生

发布时间:2020-10-19 07:54:35 阅读: 来源:PPS厂家

大连食用菌企业个性化发展

我国食用菌行业主要依赖出口,但受受全球金融危机影响,外贸出口萎缩,农村劳动力紧缺、原材料价格上涨等因素影响,国际市场逐渐萎缩。在此背景下,多家食用菌企业纷纷转型,将目光转向国内市场,走上工厂化、生态化、个性化道路。

在大连,不少食用菌企业在生产方式和生产品种上都凸显了个性。品种上,将目光瞄准高端市场,利用先进科学技术实现灵芝、北虫草等个性化高端品种生产,成功培育出批量有机生态食用菌。在生产上,企业通过引进现代化、自动化生产线,提高了食用菌产业的竞争力。据悉,位于庄河市的双兴现代农业公司投资3000万元从国外引进全自动金针菇生产线,目前已实现满负荷生产,成为东北最大的金针菇生产企业。

大连的食用菌企业在品种上错位经营、优势互补,效益十分可观。目前该市食用菌生产规模已达4万亩,规模较大的菌种企业20余家,在品种结构上,初步形成了以滑子蘑、平菇、香菇、金针菇为主,以灵芝、北虫草、松茸等珍稀品种为补充的种植结构,食用菌产业突破10亿元,成为当地的支柱产业。

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