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【新闻】大连飞蟹搅火了海鲜市场飞蟹搅火了海鲜市场毒羊树科

发布时间:2020-10-18 18:45:25 阅读: 来源:PPS厂家

大连:“飞蟹”搅火了海鲜市场:“飞蟹”搅火了海鲜市场

要问当下什么海鲜卖得最红火,非?飞蟹?莫属。昨天中午,记者在长兴市场冰鲜水产品大厅看到,几乎80%以上的摊位都在销售?飞蟹?,摊主们热情招徕顾客,前来买蟹的消费者也络绎不绝。更有一位卖蟹的女摊主,从自己的摊位上挑了两只蟹子送到饭店炖白菜当做午饭。这一切都是因为今年的?飞蟹?丰收,价格明显低于往年。

?????长兴市场是我市蟹子的主要集散地。全市90%以上的蟹子都是从这个市场批发到各个零售摊位。每天早上三四点钟,一辆辆装着蟹子的保温车就驶进了长兴市场地下的交易大厅,多的时候达近百辆车。据一位业户介绍,十多天前的一天,长兴市场来了100多辆批发蟹子的保温车,?飞蟹?成筐批发每公斤低至18元。

?????在长兴市场卖蟹十多年的?大户?张小丽介绍,去年同期,三四两大小的?飞蟹?价钱约为每公斤60元至70元,而今年只卖每公斤50元。但从昨天开始,?飞蟹?价格有所上涨,最低价格每公斤达到70元。随着?十一?的临近,估计蟹价会持续上涨。过了?十一?会有一两周小幅回落,随着气温降低,蟹价仍然会持续走高。

?????满市场海鲜的价格和销售都要看?飞蟹?的脸色。?一些业户向记者介绍,当蟹子上市量大、价格较低的时候,鲍鱼等其他海鲜销售量会明显减少;当蟹子价钱上涨的时候,其他海鲜才会好卖一些。这是因为?飞蟹?是在大连市民餐桌上占有重要地位,是海鲜消费的首选。而?飞蟹?和其他能够大规模养殖的海鲜不同,大部分是野生的,?靠天吃蟹?,因此,市场价格波动较大。

?????据一位销售业户介绍,目前市场上的?飞蟹?主要是产自丹东东港一带的海域。12月份之后,?飞蟹?大部分来自山东或南方一带。据了解,当丹东一带的蟹子价格走高的时候,山东或南方的蟹子就会涌进大连市场。而每年四五月份上市的?飞蟹?,主要是我市近海渤海湾一带的?飞蟹?。

?????据介绍,近来?飞蟹?较肥,赤甲红和花盖蟹这类浅水的蟹子还不算肥。但从现在开始,赤甲红会越来越肥,好蟹还在后头。

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