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山东猪肉价格大幅下跌冬季至还将反弹畜牧

发布时间:2020-08-14 11:38:37 阅读: 来源:PPS厂家

山东猪肉价格大幅下跌冬季至还将反弹畜牧

目前市场上五花肉、精瘦肉等价格均出现大幅下跌;不仅是猪肉,生猪价格也是持续下跌中,如今已下跌 9周,这与往年的生猪及猪肉行情截然相反。业内人士分析,随着冬季需求旺季的到来,生猪及猪肉价格很有可能要反弹。

16日早上7点,在济南胜利大街附近一家金锣放心肉店,今天的肉价又降了。据介绍,9月份,他店里销售的金锣牌颈背肉,每公斤价格为40.2元,而现在掉到了29.8元,降幅超过25%;五花肉9月份时售价为每公斤34.6元,现在售价为27.8元,每公斤便宜了6.8元,猪后肘肉、排骨、猪蹄等都出现了不同程度的降价。记者在大润发、洪楼银座等超市也发现,猪肉价格均比两个月前大幅下降。

山东省价格监测中心的监测数据显示,11月15日,全省生猪价格已回落至每公斤16.56元,而在两个月前的9月13日,生猪价格达到顶峰,为每公斤18.68元,到本月中旬已连续9周下滑,每公斤生猪价格回落了2.12元,降幅为11.35%。

按照济南的消费习惯,每年冬季都是生猪的需求旺季,猪肉价格大多呈现上涨行情。而近期市场上猪肉价格却一反常态,持续9周下降。市物价局价格监测中心主任张虞群表示,从市场监测情况来看,母猪、猪仔、猪肉价格都呈下降态势,目前生猪出栏量比较多,很多养殖户甚至将生猪提前出栏,上市量偏大,导致生猪及猪肉价格不断走低。业内人士认为,现在生猪存栏量还很大,能繁母猪也很多,虽然生猪、肉价持续下跌,但不会导致生猪上市骤减,随着冬季需求旺季及元旦、春节两大节日接踵而至,生猪价格还将反弹,并有可能达到前期高点。

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